Cucina Tipica

Tradizioni culinarie a Vittorio Veneto

Oltre alle bellezze storiche e paesaggistiche, Vittorio Veneto offre un’ampia scelta di locali caratteristici che propongono un’ottima cucina, tipica della Pedemontana. La tradizione culinaria locale ha risentito della dominazione longobarda nella cottura della carne allo spiedo e, in un secondo momento, di quella veneziana nella preparazione della carne in umido o in salmì. I piatti semplici ma saporiti, caratteristici della cucina contadina e popolare, prediligono l’uso di erbe e legumi e la tradizionale polenta accompagna da sempre i piatti delle popolazioni locali. Vittorio Veneto conquisterà il visitatore deliziandolo non solo nella vista, ma anche nel [Continua a leggere…]

Aziende vitivinicole e cantine

+39.0432.562.555/+39.345.79.86.760

Vigneti coltivati in modo naturale secondo i parametri dell’agricoltura biologica. Villa Job ha un’estensione di 6,5 ettari coltivati interamente in Agricoltura Biologica certificata dal 1985. Continua

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Lis Neris si trova nel cuore della più rinomata zona viticola friulana, nel comune di San Lorenzo, fra il confine Sloveno a nord e la riva destra del… Continua