La storia di questo territorio è fortemente legata al Colle del Gran San Bernardo, molto frequentato nei secoli passati ed oggi raggiungibile con la SS-27. Sin dalla preistoria attraverso il Colle sono transitati viandanti, pastori, commercianti, imperatori, re, santi, condottieri. Verso la metà dell’XI secolo San Bernardo vi fece costruire un ospizio per i viandanti Continua »
Antipasti Acciughe alla povera Crostini di cavolo nero Crostini dei butteri Crostini di fegatini Primi Acquacotta Gnocchi casentinesi Cacciucco alla livornese Pappa col pomodoro Pappardelle con il cinghiale Ribollita Pappardelle alla lepre Zuppe e Minestre Minestra di farro Minestra di ceci Minestra di ceci e castagne Zuppa di funghi Secondi Pesce Triglie alla livornese Baccalà Continua »
Come Arrivare in Auto. Dall’autostrada A5 Torino-Aosta-Courmayeur uscire a Pont-Saint-Martin e quindi imboccare la Sr-44 all’altezza del Ponte Romano, che arriva fino al territorio di Gressoney. In pullman la società Savda (www.savda.it) collega i principali centri della Valle d’Aosta con le regioni e gli stati confinanti. Come Arrivare in Treno. La stazione ferroviaria più vicina Continua »
Come arrivare in Auto Situata più o meno al centro della Sicilia, Caltanissetta è servita dall’autostrada A19 Palermo-Catania, che passa anche da Enna e non prevede il pagamento del pedaggio. Dista circa 110 km o poco più di un’ora da Catania (o aeroporto di Fontanarossa) e circa 130km o un’ora e trenta da Palermo (160km Continua »
Espressione perfetta del connubio tra nord e sud, tra cultura austriaca, italiana e ladina, tra tradizione e modernità è la gastronomia con piatti e pietanze che rispecchiano tutta la seducente varietà dell’Alto Adige. Nella malga o baita dei 2.000 metri i sapori richiamano l’essenza dell’altitudine e l’impegno di chi vive a stretto contatto con la Continua »
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