Prodotti tipici locali

Marcatino di Natale  Foto Laurin Moser

Mercatino di Natale
Foto Laurin Moser

Non per nulla la Via Centrale di Brunico é considerata una delle più belle vie per le compere in Alto Adige. In quest’atmosfera cittadina, ma accogliente si può dare libero sfogo alle passioni, “guardarsi intorno, passeggiare e fare acquisti”.
Ad incantare sono soprattutto le tradizionali tessiture artistiche i cui negozi si trovano in città. Ma per chi ha più interesse alla moda tirolese, a Brunico trova anche questa. Oltre ai capi in loden ed alle ceramiche si trovano anche ottime pasticcerie con tanti dolci inconsueti ed enoteche con vini di qualità nazionali ed internazionali. Articoli sportivi delle migliori marche, gioielli e artigianato artistico completano l’offerta. Dall’ultima moda italiana nelle boutique ai souvenir fino ai prodotti naturali ed ai fiori freschi a Brunico si può trovare tutto ciò che uno può desiderare.

Bergilia a Issengo/Falzes
Antica distilleria di oli essenziali e giardino di piante officinali ad Issengo. Dal 1912 distillazione secondo metodi tradizionali antichi. Nella distilleria antica si può vivere in diretta come vengono distillati oli essenziali secondo metodi tradizionali antichi. In più, visita al giardino d’erbe nel quale vengono coltivate più di 70 varietà di piante officinali, rispettando le fasi lunari. Distillazioni quotidiane e vendita dei prodotti locali. Visite guidate gratuite da maggio a novembre da lu – ve ore 8.00 – 12.00 e ore 13.00 – 17.00. Da metà luglio a fine agosto aperto anche sa e do. Per gruppi è gradita la prenotazione. Piazza Weiher 8, 39030 Issengo/Falzes, tel. 0474 565373

Hauserhof a Montevila/Perca
Al maso Hauserhof nel paesino montano di Montevila sopra Perca vengono coltivate piante aromatiche ed officinali. Molte di queste erbe vengono lavorate sul posto per produrre oli essenziali, tisane, grappe aromatizzate, prodotti cosmetici e sciroppi. Oltre al bellissimo orto botanico ci sono un parco giochi per i bambini, un piccolo giardino, un percorso didattico sulle erbe nonché una baita delle fiabe con streghe e spiriti dei boschi. Il maso può essere visitato da giugno a fine ottobre da lu – sa ore 9.00 – 12.00 e ore 14.00 – 18.00. Nei mesi di luglio e agosto ogni martedì viene mostrato come si producono pregiato oli essenziali. Montevila 20, 39030 Perca, tel. 0474 401092

Voadohuibn
Cosi vivevano e sopravvivevano gli antenati nei piccoli masi di montagna. La guida naturalistica e paesaggistica Eduard Hofmann spiega questi rapporti nel corso della visita nell’antico maso “Voadohuibn”.
Info: tel. 0474 948065, info@gsieser-tal.com

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