Vin Brulè (6)

BEVANDE E COCKTAIL – Piatto a base di Vino Barolo

Ingredenti per 4 persone:

  • 50 Cl – Vino Barolo
  • 50 G – Zucchero
  • 3 G – Cannella Intera
  • 3 G – Chiodi Di Garofano
  • 3 G – Macis
  • 3 G – Coriandolo
  • 3 Grani – Pepe Nero
  • 1/2 – Limone (scorza)
  • 1 Foglia – Alloro
  • 1 Pizzico – Cardamomo
  • 1

Preparazione:

Versate in un pentolino il Barolo e metteteci tutti gli altri ingredienti: portate a bollore e fate bollire per sei o sette minuti. Filtrate il liquore alla tovaglia e servitelo bollente in tazza. Questa ricetta ha quasi 150 anni e viene bene anche se non

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