Cucina tipica

Antipasti Acciughe alla povera Crostini di cavolo nero Crostini dei butteri Crostini di fegatini   Primi Acquacotta Gnocchi casentinesi Cacciucco alla livornese Pappa col pomodoro Pappardelle con il… Continua

Primi ——————————————————————————– Polenta concia Polenta al forno Polenta di montagna Risotto alla valdostana Zuppe e Minestre ——————————————————————————– Zuppa la paisanne Zuppa alla valpellinenze Zuppa di Valpelline Seuppetta di… Continua